<>
Vis, vis en nog een vis

Welkom op Marmara vis

september 17th, 2010

Tonijn

Tonijn was bij ons jaren lang alleen bekend uit blik maar door de modernere conserveringstechnieken en betere transportmogelijkheden wordt steeds vaker verse tonijn te koop aangeboden. De smaak van tonijn heeft veel weg van kalfsvlees. Deze soort is een opvallend grote soort en kan wel tot 2 meter worden. De Geelvintonijn komt in alle tropische en gematigde zeeën voor, behalve in de Middellandse zee.

 Haring

Over geen enkele vis is zoveel geschreven als over de haring. de wettelijke eisen en normen zijn al minstens zo talrijk. Haring is een ingewikkeld produkt en de verwerkingsmogelijkheden zijn ontelbaar. Denkt u maar eens aan rolmops, brado, kipper, bokking en maatjes haring. Waneer de haring op z’n vetst is (mei-juni) wordt de zgn. maatjes haring (Hollandse nieuwe) gevangen. De haring wordt gekaakt en door ze vervolgens in een pekelbad te leggen krijgt de haring z’n specifieke zilte, zacht-romige smaak.

Heek

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, is de Heek geen Kabeljauw achtige maar een lid van een op zichzelf staande familie.De Heek wordt ook wel Zeesnoek genoemd. Helaas wordt de Heek in Nederland meestal diepgevroren aangeboden, in de zomermaanden is er enige verse aanvoer. Met name in Spanje is de vis zeer gewaardeerd. Gewoon proberen.

De zee van Marmara

september 17th, 2010

Marmara zee

De Zee van Marmara is een binnenzee tussen Europa en Azië, die deel uitmaakt van de verbinding tussen de Zwarte Zee en de Middellandse Zee. In het noorden vormt de Bosporus de verbinding met de Zwarte Zee en in het zuidwesten de Dardanellen die met de Egeïsche Zee. De Bosporus is een prachtige plek om te vissen. Een smalle zee-engte waar zeer druk scheepvaartverkeer is. Vrachtschepen, olietankers maar ook majestueuze cruiseschepen waarop mensen genieten van een cruise in de Middellandse Zee. Het aantal cruises schijnt tegenwoordig explosief te stijgen waardoor deze grote schepen steeds vaker te bewonderen zijn.

Presentator vangt horrorvis (video)

KINSHASA - Jeremy Wade reist voor het programma 'River Monsters' af naar de Congorivier in Afrika om er één van de meest angstaanjagende vissen ter wereld te vangen: de goliath tijgervis.

Tweede editie CarpevenTT boordevol activiteiten (video)

oktober 23rd, 2010
Assen, 22 oktober 2010- Op vrijdag 27 november 2010 opent de TT Hall Assen om 10.00 uur zijn deuren voor het jaarlijks terugkerend evenement CarpevenTT.

Thoolse stroper gepakt met 200 meter staand want

oktober 22nd, 2010
THOLEN - Een twintigjarige Tholenaar is woensdagavond omstreeks half acht staande gehouden in de haven van Tholen voor het illegaal vissen met staand want.

IJsvissen: vis wint (video)

oktober 22nd, 2010
Omdat het vrijdag is: een bijzondere video over ijsvissen.

Facelift voor Topvisser.nl: strakker, aantrekkelijker en vriendelijker

oktober 22nd, 2010
Amper een half jaar na de lancering krijgt de Topvisser.nl, de eerste community in de hengelsport, al een facelift. Dit resulteert in een site die er strakker uitziet, meer ruimte geeft aan de gebruiker en nog gebruiksvriendelijker is dan voorheen.

Danny Moeskops opnieuw wereldkampioen surfcasting

oktober 21st, 2010
Voor de 12e keer is Danny Moeskops de onbetwiste nummer 1 op het gebied van surfcasting. Ook heeft hij 3 records op zijn naam staan namelijk; 125 gram 277.87m, 150 gram 285m en 175 gram 276.58m.

Grevelingen kan aan twee kanten worden geopend en getijcentrale krijgen (video)

oktober 20th, 2010
18 oktober 2010 - Het Grevelingenmeer kan weer verbindingen krijgen met de Noordzee en het rivierengebied. De terugkeer van eb en vloed kan worden benut om getijenergie op te weken. Dit is de uitkomst van de brede Grevelingenconferentie die op maandag 18 oktober in Bruinisse is gehouden.

Scouting beleeft mooie visdag met Peuterfonds

oktober 20th, 2010
Terwijl er bij ’t Smallert in Emst een benefietwedstrijd plaatsvond, georganiseerd door Berkley en Purefishing ten bate van de Fishing Dutchmen en het Peuterfonds, vond er 30 kilometer verderop een prachtig Peuterfonds-evenement plaats.

50.000 sportvissers in Groningen en Drenthe

oktober 19th, 2010
Op dinsdagmiddag 19 oktober overhandigt Herman Dirks, voorzitter van de Hengelsportfederatie Groningen Drenthe, persoonlijk de 50.000ste VISpas aan mevrouw Broere uit Leek. Hiermee bereikt de federatie voor het eerst in haar bestaan de magische 50.000-leden grens.

Meervalmeldpunt update (video)

oktober 19th, 2010
Het meervalmeldpunt was dit jaar weer goed voor zo'n 100 meldingen. De lobby van Sportvisserij Nederland lijkt succes te hebben. De verwachting is dat sportvissers vanaf januari 2012 gericht mogen vissen op meerval in eigen land, uiteraard met terugzetverplichting.